INSIKTER
Vet vad som säljer — inte vad du tror säljer
Dashboarden visar försäljningen i realtid: vilka rätter som går, när gästerna beställer och hur perioderna står sig mot varandra. Export till Excel när du behöver siffrorna någon annanstans.
- Försäljning och ordrar i realtid
- Topprätter och kundtrender
- Periodjämförelser och export

Beslut på riktiga siffror
Se mönstren
Vilka dagar och tider säljer mest? Vilka rätter bär menyn? Svaren finns i rapporterna — inte i magkänslan.
Trimma menyn
Topplistan visar vad som förtjänar plats på menyn och vad som kan utgå — eller behöver ett nytt pris.
Underlag som håller
Exportera försäljningsdata till Excel för revisorn, banken eller er egen uppföljning.
Försäljning i realtid
Dashboarden visar total försäljning, antal ordrar och snittorder — med förändring mot föregående period. Följ dagens intäkter live eller zooma ut till veckor och månader.
- Total försäljning, ordrar och snittorder
- Grafer över intäkter och ordrar över tid
- Jämförelse mot föregående period
Topprätter och kategorier
Topplistan visar vad som säljer mest — antal och intäkt per rätt — och fördelningen per kategori. Se vad som förtjänar plats på menyn och vad som kan utgå eller behöver ett nytt pris.
Så beställer och betalar gästerna
Se fördelningen per betalsätt och leveranstyp — hur stor andel som betalar med Swish, kort eller Klarna, och hur många som hämtar respektive får hemleverans.
Jämför perioder och exportera
Ställ perioder sida vid sida för att se effekten av kampanjer och säsonger. Exportera underlaget som PDF för revisorn, CSV för Excel eller SIE4 för bokföringen.
Rapporterna pratar med resten
Statistiken bygger på samma ordrar som bokföringen och utbetalningarna — siffrorna stämmer överens hela vägen, från kassaflöde till verifikat.
Kom igång med rapporterna
Öppna Rapporter
Allt finns i dashboarden — inga separata verktyg.
Välj period
Dag, vecka, månad eller egna datumintervall med jämförelse.
Exportera vid behov
Ta ut siffrorna till Excel för vidare analys eller bokföring.
Så funkar det
Se hur statistiken hjälper dig fatta beslut — från dagskassa till årstrend.
Utforska statistikvyn
Statistik & Rapporter
Data-driven beslutsfattning
Få djup insikt i din restaurangs prestanda. Se vilka rätter som säljer bäst, analysera rusningstider och följ trender över tid.
Filtrera rapporter
Anpassa tidsperiod för att analysera din data
- Jämför perioder – Se hur försäljningen utvecklas vecka för vecka eller månad för månad
- Identifiera trender – Upptäck vilka dagar och tider som är mest lönsamma
- Mät kampanjer – Analysera effekten av erbjudanden genom att filtrera på kampanjperioder
- Planera personal – Använd historisk data för att optimera bemanningen
Total försäljning
127850 SEK
Antal beställningar
486
Genomsnittligt ordervärde
263 SEK
Försäljning över tid
Antal beställningar över tid
Betalningsmetoder
Leveranstyp
Populäraste produkter
| # | Produkt | Antal sålda | Intäkt |
|---|---|---|---|
| 1 | Pizza Margherita | 89 st | 12905 SEK |
| 2 | Pasta Carbonara | 76 st | 13300 SEK |
| 3 | Kycklingwok | 68 st | 10880 SEK |
| 4 | Hamburgare Deluxe | 62 st | 9920 SEK |
| 5 | Sallad Caesar | 54 st | 7560 SEK |
| 6 | Pizza Quattro Stagioni | 51 st | 8415 SEK |
| 7 | Pannbiff med lök | 47 st | 7520 SEK |
| 8 | Fish & Chips | 43 st | 6880 SEK |
| 9 | Lasagne | 41 st | 6560 SEK |
| 10 | Tikka Masala | 38 st | 6460 SEK |
Försäljning per kategori
Få insikt i din verksamhet
Kom igång gratis och se hur din restaurang presterar i realtid.
Kom igång gratis



































Se vad som säljer. Inte vad du tror säljer.
Vanliga frågor
Uppdateras siffrorna i realtid?
Ja, dagens försäljning och ordrar syns löpande i dashboarden.
Kan vi jämföra perioder?
Ja, ställ valfria perioder mot varandra — till exempel den här månaden mot samma månad förra året.
Kan vi exportera datan?
Ja, rapporterna kan exporteras till Excel för egen analys eller till revisorn.
Ser vi vilka rätter som säljer bäst?
Ja, topplistor per rätt och kategori visar vad som bär försäljningen.
Relaterade funktioner

Bokföring & Fortnox
Koppla Fortnox så bokförs försäljningen automatiskt — rätt konton, rätt moms, noll manuell inmatning.
Läs mer
Personal & stämpelklocka
Personalen stämplar in med PIN på surfplattan — skift, raster och färdig XML-export till Skatteverkets personalliggare.
Läs mer
Swish
Kort
Klarna
Apple PayBetalningar
Alla betalsätt dina gäster förväntar sig — Swish, kort, Klarna, Apple Pay och fler — med trygga utbetalningar.
Läs mer




